L’année 2026 restera marquée par des épisodes de sécheresse et de fortes chaleurs ayant mis de nombreuses cultures pérennes sous pression. Dans ce contexte, l’enjeu pour les producteurs ne se limite plus à la récolte actuelle : il s’agit désormais de préparer le potentiel de production de 2027 grâce à la fertilisation de mise en réserve post-récolte.
Contexte 2026 : une reconstitution des réserves très difficile
Les cultures pérennes, comme la vigne ou les arbres fruitiers, ont souvent mobilisé une grande partie de leurs réserves pour faire face aux stress climatiques. Lorsque la photosynthèse est réduite et que l’absorption racinaire est limitée par le manque d’eau, la reconstitution des réserves devient insuffisante. Cette situation peut avoir des conséquences directes sur la campagne suivante :
- débourrement moins vigoureux,
- floraison réduite,
- nouaison irrégulière,
- sensibilité accrue au gel
- baisse du rendement et de la qualité des récoltes.
La période qui suit la récolte représente donc une phase stratégique. Tant que les feuilles restent actives, la plante continue à produire et à stocker des réserves essentielles dans les racines, le tronc, le bois et les bourgeons. Ces réserves sont principalement constituées d’azote, de sucres, mais aussi d’éléments clés tels que le potassium, le bore et le zinc, indispensables à la résistance hivernale, au débourrement et à la fertilité des fleurs de la campagne suivante.
Une application foliaire post-récolte de ces éléments est bénéfique et primordiale cette année.
- le bore joue un rôle majeur dans la fertilité florale et la germination du pollen,
- le zinc contribue à un débourrement plus homogène et à une meilleure différenciation florale.
- Le potassium favorise quant à lui le transfert et le stockage des assimilats nécessaires à la reprise de végétation au printemps.
- L’azote composant des acides aminés, protéines maintien une activité photosynthètique
Les acides aminés peuvent également constituer un levier intéressant pour accompagner cette phase de récupération. En apportant directement des molécules facilement assimilables, ils contribuent à soutenir le métabolisme de la plante, à prolonger l’activité foliaire et à favoriser l’accumulation de réserves dans les organes pérennes. Ils participent également à une meilleure valorisation des éléments nutritifs mobilisés lors de cette période clé.
L’enjeu post récolte 2026 : Recharger la vigne après récolte 
- Prolonger l’activité foliaire,
- Reconstituer les réserves,
- Préparer les bourgeons,
- Renforcer la résistance.
Comment Rovensa Next accompagne les viticulteurs et arboriculteurs
Chez Rovensa Next, nous accompagnons les producteurs dans cette étape clé grâce à une approche globale associant nutrition, biostimulation et expertise terrain. Notre objectif est d’aider les producteurs à reconstituer efficacement les réserves de leurs cultures après la récolte afin de préparer au mieux la campagne 2027 et préserver leur potentiel de rendement et de qualité.
NUTRITION : Apporter les éléments clés pour renforcer les réserves
Tradebor Zn, Final K, Final Eko, Tradecorp Zn, Tradecorp Mn, Folur
BIOSTIMULANTS : Soutenir l’activité physiologique et la photosynthèse
Delfan Plus, Vegenergy
La campagne 2026 a mis à rude épreuve de nombreuses cultures pérennes. Dans ce contexte, l’après-récolte ne doit pas être considérée comme une simple fin de cycle, mais comme une étape stratégique pour reconstituer les réserves, soutenir le fonctionnement physiologique des plantes et préparer les performances de la saison suivante.
En accompagnant les producteurs avec des solutions adaptées aux enjeux de nutrition, de biostimulation et de gestion du stress, Rovensa Next contribue à préparer les cultures aux défis de demain et à sécuriser leur potentiel de production pour 2027.
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